Que goûterez-vous dans nos restaurants en novembre ?

Le poivre de Kampot fait partie des meilleures épices au monde. Sa saveur est si exceptionnelle que les meilleurs chefs étoilés Michelin l'utilisent pour préparer des plats de la plus haute qualité. Grâce à .pepper..field, vous pouvez offrir à vos invités des plats de qualité similaire sans avoir besoin d'une étoile Michelin.

Quoi de neuf dans les restaurants partenaires qui utilisent beaucoup notre poivre ?

Dans les restaurants Kantýna et ESKA d'Ambiente à Prague , vous pouvez nous trouver non seulement au comptoir mais aussi au menu. Au comptoir, vous pouvez goûter tous les poivres et les acheter pour chez vous. Au menu, vous pouvez déguster tous les types de poivres, y compris les nouveautés fraîches. Et Kantýna en a beaucoup ! Laissez-vous séduire par de la viande de qualité et par le chef Lukáš Dráb, qui sait exactement quel poivre accompagne le mieux chaque type de viande.

Dans le prestigieux restaurant Le Grill à Prague 1, où cuisine le sympathique chef Jarda Hlavsa, vous pouvez goûter notre poivre fermenté dans le menu de novembre. 

Au SOHO , le chef Tomáš Mrvík prépare pour vous un parfait steak tomahawk avec une sauce au poivre de Kampot. Combiné au cadre récemment rénové du restaurant, c'est littéralement une expérience gastronomique !

Au Dvůr Perlová voda près de Prague, on cuisine avec nous tous les jours – vous trouverez rarement un autre poivre que le nôtre au moulin, le chef Ondra ne lésine vraiment pas sur la qualité ! Venez y passer un week-end et dégustez du matin au soir.

Au Vínograf sur Senovážné, le pastrami au poivre de notre événement commun de septembre est toujours au menu.

Et dans notre bien-aimé Casa De Carli , vous trouverez chaque mois une spécialité parfaitement élaborée – mais pour le mois de novembre, nous ne vous la révélerons pas afin de ne pas vous gâcher la surprise !

Voulez-vous aussi poivrer avec nous ?

Pour ce type d'établissements gastronomiques, nous préparons des offres spéciales et aussi des Multipacks en gros volume, grâce auxquels les chefs locaux disposent toujours d'une réserve suffisante de poivre de Kampot et peuvent ainsi toujours proposer des plats aux saveurs parfaitement équilibrées avec une touche de piquant cambodgien.

Le fait que nous parlions d'un poivre exceptionnel est prouvé par le fait que la Guild of Fine Foods de Londres a attribué à nos produits la plus haute Récompense Great Taste – et notre poivre a même reçu un Oscar gastronomique sous la forme de la Golden Fork.

C'est en bref un produit incomparable dans le monde, qui apporte joie et saveur exceptionnelle partout où il est utilisé. Non seulement grâce à lui vos invités vont adorer vos plats, mais en même temps, en l'achetant, vous aidez les agriculteurs qui cultivent ce poivre dans le lointain Kampot. D'ailleurs – si vous êtes exploitant, propriétaire ou souhaitez en savoir plus sur nous et nos restaurants, nous serons ravis de tout vous expliquer !