Vous cherchez le plus rare des plantations cambodgiennes ? Essayez le poivre de Kampot rouge foncé, appelé « sélection de poivres ». La difficulté et la durée de la culture ainsi que la sélection minutieuse font de cette variété de poivre rouge sombre un véritable joyau, que nous avons la chance d’avoir grâce au soin apporté par de petites exploitations. Il a une arôme fruité envoûtant, où dominent notamment les cerises séchées et il contient la plus grande quantité de pipérine – une substance très bénéfique pour la santé.
Grâce à ses propriétés uniques, le poivre rouge foncé met magnifiquement en valeur le goût de chaque plat et convient typiquement aux mêmes plats que le poivre rouge mais il est encore plus intense, aromatique et doux, ce qui le rend adapté aux véritables amateurs de poivres doux. Sa saveur exotique complète parfaitement vos desserts sucrés, fruits, ou par exemple glaces !
Trier par :
· Poivre rouge foncé de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé dans un sachet refermable doypack
· Sélection soigneuse des grains de poivre rouge les plus qualitatifs
· Saveur de poivre avec des notes de cerise, de fleurs et de fruits des bois
· Parfait pour accompagner poissons, volailles, desserts et boissons
· Évalué par une étoile Great Taste
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· 500 g de poivre rouge foncé de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé dans un sachet refermable doypack
· Emballage destiné aux professionnels de la restauration
· Sélection minutieuse des grains de poivre rouge les plus qualitatifs
· Saveur poivrée avec des notes de cerise, de fleurs et de fruits des bois
· Parfait pour accompagner poissons, volailles, desserts et boissons
· Récompensé par 2 étoiles Great Taste
· 1000 g de poivre rouge foncé de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé dans un sachet refermable doypack
· Emballage destiné aux établissements gastronomiques
· Sélection minutieuse des grains de poivre rouge de la plus haute qualité
· Saveur poivrée avec des notes de cerise, de fleurs et de fruits des bois
· Parfaitement adapté aux poissons, volailles, desserts et boissons
· Récompensé par 2 étoiles Great Taste
