Pourquoi le poivre de Kampot ?

Parce que c'est le champagne parmi les poivres.

Récolté à la main dans de petites fermes au Cambodge, séché au soleil et soigneusement trié, il fait partie des poivres de la plus haute qualité au monde avec une indication géographique protégée.

Chaque grain porte le parfum des tropiques, des notes fines fruitées et d'agrumes ainsi qu'une puissance qui élève même le plat le plus simple. Grâce à une collaboration directe avec les agriculteurs sans intermédiaires, nous soutenons le commerce équitable et le développement durable des communautés.

Chaque Emballage est préparé à la main pour être aussi beau que exceptionnel – idéal pour les chefs, les gourmets et comme cadeau qui a un véritable sens.

Quels sont les types de poivre ?

Poivre noir
Poivre blanc
Poivre rouge
Poivre rouge foncé
Poivre vert frais
Poivre fermenté
Poivre lyophilisé

Poivre noir

Un classique avec une surprise. Saveur prononcée avec des notes d'agrumes et de camphre. Parfait avec la viande rouge, les pâtes ou même les œufs au petit déjeuner.

Poivre noir de Kampot

Poivre noir de Kampot

À partir de €4,95

Taille
Multipack – Poivre noir de Kampot (3× 50 g)

Multipack – Poivre noir de Kampot (3× 50 g)

€20,95

Parfait pour débuter
Poivre de Kampot noir, rouge et blanc (3× 20 g)

Poivre de Kampot noir, rouge et blanc (3× 20 g)

€17,95

Poivre de Kampot noir, rouge et blanc (3× 50 g)

Poivre de Kampot noir, rouge et blanc (3× 50 g)

€34,95

Great Taste

Nos poivres et sels ont obtenu un record de 28 étoiles Great Taste !

Luxueux Coffrets cadeaux

Nos set assemblés à la main sont toujours joliment emballés.

Commerce directe

Nous achetons le poivre directement. Sans intermédiaires. Des agriculteurs. À des prix équitable.

Approuvé par les clients

Nous avons plus de 13 000 excellents avis clients et une satisfaction élevée sur le long terme.

Pourquoi le poivre de Kampot est-il si exceptionnel

1.

Les poivriers poussent au cœur de Kampot, où le microclimat est spécifique et nos agriculteurs travaillent du lever au coucher du soleil.

2.

Chaque perle poivre est choyé avec amour, récolté et préparé pour le voyage vers l'Europe.

3.

Il apporte une triple joie immédiatement – à nous, à nos agriculteurs directement à Kampot et surtout à vous, nos clients, lors de son utilisation.

Saviez-vous que tous les poivres ne se valent pas ?

Vrai poivre de Kampot

100% naturel et sans produits chimiques
immédiatement après la récolte dans votre assiette
grains gros, fermes et gorgés d’arômes
extrait les meilleures saveurs des plats
chaque type de poivre a sa saveur unique

Poivre ordinaire

le poivre rose n'est pas un vrai poivre
différentes tailles et formes de grains
arôme piquant sans autre saveur
grains de mauvaise qualité, trop secs et creux
le poivre moulu contient les pires grains

Comment utiliser le poivre de Kampot ?

Recettes avec le poivre de Kampot

Dýňová polévka s pomerančem a lyofilizovaným Kampotským pepřem
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