Nos beurres sont de véritables beurres de noix. Comment les utiliser ?
Envie d'une expérience gourmande exceptionnelle que vous ne trouverez pas partout ? C'est exactement ce que nous vous servons avec nos beurres de noix exclusifs .pepper..nuts, que nous fabriquons à partir des noyaux des noix BIO les plus savoureuses. Tous nos beurres au poivre sont 100 % vegan et sans gluten, constituant ainsi une base idéale pour un petit-déjeuner sain que tout le monde adorera sans aucune culpabilité.
Inspiration venue de voyages lointains
Chaque saveur a été élaborée pour nous évoquer au maximum les goûts du Cambodge. À la base de noix, composée soit de pistaches, d'amandes royales grillées ou de noix de cajou, nous ajoutons d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés. Parmi eux, vous trouverez par exemple la mangue exotique, la noix de coco délicate, la véritable vanille Bourbon de Madagascar ou les framboises lyophilisées avec le meilleur chocolat BIO obtenu à partir de fèves de cacao de qualité.
L'ingrédient le plus important est cependant le poivre de Kampot. Plus précisément, pour les beurres de noix, grâce à son arôme fruité prononcé, c'est le délicieux poivre rouge qui convient le mieux. Avec sa saveur délicatement sucrée et intense, il s'harmonise parfaitement avec tous les ingrédients ajoutés.
Pas seulement pour le petit-déjeuner
Il existe plusieurs façons de savourer au mieux nos beurres de noix. Comme mentionné, ils constituent un excellent complément au petit-déjeuner, en rehaussant sa valeur nutritionnelle et en diversifiant le goût habituel. Les beurres peuvent être ajoutés aux crêpes, aux porridges, étalés sur des pâtisseries sucrées ou dégustés avec des fruits. Par exemple, la combinaison avec des figues est étonnamment délicieuse !
Les beurres de noix peuvent également être utilisés pour la préparation et la cuisson de desserts. L'un d'eux est, par exemple, les raviolis de pâte au fromage blanc farcis de beurre de noix. Leur préparation est incroyablement simple et le résultat absolument fabuleux. Mais l'imagination n'a pas de limites : vous pouvez ajouter le beurre de noix dans les pâtes, les crèmes, cuire les fruits avec ou l'utiliser comme touche sucrée sur un gâteau fraîchement cuit.
Personnellement, nous préférons notre beurre simplement tel quel, à la cuillère, parfois même en cachette dans le garde-manger pour améliorer l'humeur. Parce que c'est exactement ce que nos beurres de noix au poivre de Kampot savent faire.
