Là où le médecin ne peut pas, le soleil doit. Et aussi le poivre
Le poivre de Kampot est surtout connu pour sa merveilleuse capacité à sublimer le goût des plats préparés jusqu’à la perfection absolue. Cependant, un poivre de qualité peut faire bien plus. Grâce à ses effets thérapeutiques, il était recherché comme un aide précieux déjà chez les médecins de l’Antiquité, qui l’utilisaient pour renforcer l’immunité de leurs patients et soigner toute une série de maux. Quels sont ses principaux bienfaits pour la santé que vous pouvez exploiter ?

Le poivre peut être qualifié de chauffant naturel du corps
Cela est dû principalement aux substances qui provoquent son goût piquant, principalement la pipérine. Celle-ci agit comme une désinfection naturelle de l’organisme, capable d’éliminer les virus et bactéries indésirables.
Il est donc conseillé d’augmenter les doses de poivre au moment où vous ressentez les premiers symptômes d’un rhume et que vous êtes gêné par un écoulement nasal. Le poivre peut activer la circulation sanguine des muqueuses, ce qui aide à dégager le nez et facilite l’expectoration. La pipérine est également capable de soutenir la fonction des glandes sudoripares et ainsi aider le corps dans sa lutte naturelle contre la maladie.
Un poivre de qualité est un excellent allié pour une bonne digestion
Les huiles essentielles contenues dans les grains de poivre influencent les papilles gustatives, ce qui provoque une production accrue de sucs digestifs dans l’estomac. Cela permet à l’estomac de mieux gérer les aliments ingérés, et vous évitez ainsi la sensation de lourdeur d’estomac.
Dans notre système digestif, il a aussi des effets désinfectants modérés et peut donc aider par exemple en cas de ballonnements. Une quantité accrue de poivre de haute qualité est également recommandée pour les personnes souffrant de troubles de l’appétit, qui peuvent ainsi retrouver davantage l’envie de manger.
Enfin, le poivre peut aussi aider les personnes souffrant d’hypotension, c’est-à-dire une pression artérielle basse. Le poivre réchauffe les extrémités froides et peut être au moins un complément partiel au traitement de ces troubles de santé. Cependant, il ne faut jamais oublier que le poivre n’est pas une panacée et que tout problème de santé doit toujours être d’abord consulté avec un médecin. Considérez donc le poivre plutôt comme une forme de prévention, mais surtout comme une épice qui vous ouvrira de tout nouveaux horizons.
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