PEPPERFIELD DAYS

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C'est maintenant la meilleure occasion d'essayer le meilleur poivre au monde.

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Pourquoi le poivre de Kampot ?

Parce que c’est le champagne des poivres. Récolté à la main dans de petites fermes au Cambodge, séché au soleil et trié avec soin, il compte parmi les poivres les plus qualitatifs au monde avec une appellation d’origine protégée.

Chaque grain porte les arômes des tropiques, de délicates notes fruitées et d’agrumes, ainsi qu’une force qui rehausse même le plat le plus simple. Grâce à une coopération directe avec les agriculteurs, sans intermédiaires, nous soutenons le commerce équitable ainsi que le développement durable des communautés.

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Ils ont écrit sur nous

« Il a suffi de cinq ans pour que le couple tchèque devienne le plus grand exportateur de poivre de Kampot au monde. La plupart est vendue au pays »

« Première poivrée. Les Tchèques sont les plus grands exportateurs de poivre de Kampot au monde »

« Le goût du poivre ne dépend pas seulement de sa couleur, mais aussi de sa taille. Où trouver le meilleur ? »

« Le célèbre moulin électrique FinaMill est arrivé en Tchéquie. Il figure parmi les 200 meilleures inventions de l’année 2024 selon le magazine Time »

« L’entreprise exporte du Cambodge des tonnes de poivre unique, dont la majorité est consommée par les Tchèques »

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Avis de clients satisfaits

Alena

Si vous goûtez le poivre de Kampot, il sera ensuite difficile d’en apprécier un autre. Mais ce n’est pas seulement une question de poivre. Pepperfield propose une multitude de délices et, bien sûr, des moulins incomparables. Je ne peux pas non plus omettre la philosophie de Pepperfield, qui m’est très proche, et j’aime aussi lire leurs récits de voyage. Continuez ainsi.

Michal

Avant de découvrir Pepperfield et le poivre de Kampot en général, le mélange était pour moi un choix standard. Aujourd’hui, je ne l’utiliserais vraiment qu’en cas de nécessité absolue, lorsque je suis loin de ma propre cuisine. Le goût et l’arôme ne peuvent absolument pas rivaliser avec ceux des produits ordinaires du commerce. Qui n’essaie pas va à l’encontre de ses propres intérêts. Et honnêtement, si quelqu’un ne perçoit pas la différence, je le plains un peu, mais le gothaj ou la tlačenka vont probablement aussi avec un poivre quatre couleurs. Par exemple, carbonara, cacio e pepe ? Ces plats passent soudain à un niveau supérieur de deux crans.

Lukáš

Chez Pepperfield, les gens sont très aimables et professionnels. Ils conseillent et aident avec tout. L’approche personnelle et humaine est la cerise sur le gâteau. C’est l’une des rares entreprises auxquelles je reste fidèle grâce à la qualité de leurs produits et à eux-mêmes en même temps. :)