Vous cherchez la perfection gastronomique ? Cherchez les étoiles Great Taste

Aimez-vous déguster des plats au goût raffiné et de la plus haute qualité ? Sur le marché, bien sûr, vous pouvez trouver toute une gamme de producteurs ou de commerçants qui ne ménagent pas leurs louanges pour leurs produits. Cependant, ces paroles ne sont pas toujours fondées sur la vérité et il s'agit souvent d'une stratégie marketing qui vise un seul but : vendre. Alors, comment reconnaître un véritable produit de qualité ?

Garantie de qualité pour le client

La réponse à cette question peut être Récompense Great Taste. Ce Récompense peut être comparé à une sorte d’Oscar dans le monde de la gastronomie ou aux étoiles Michelin dans le monde des établissements gastronomiques. Il s’agit en bref d’un système d’accréditation grâce auquel le consommateur a la certitude que le produit qu’il achète atteint les plus hautes qualités.

La décision d’attribuer une étoile Great Taste à un inscrit revient à un jury composé de plus de 500 experts reconnus – appelé Guild of Fine Food. Ils peuvent attribuer au produit une, deux, voire trois étoiles, s’il s’agit d’une expérience gastronomique vraiment exceptionnelle. Cependant, le produit peut aussi repartir bredouille s’il ne plaît pas.

Que signifient exactement le nombre d’étoiles ?

1 étoile : simplement délicieux
Il s’agit d’un produit qui se distingue par son goût fantastique. Selon le jury de la Guild of Fine Food, environ 25 % des produits inscrits obtiennent cette étoile.

2 étoiles : exceptionnel
Un aliment particulièrement savoureux. Moins de 10 % des produits inscrits reçoivent cette distinction.

3 étoiles : excellent
Un produit extraordinairement délicat et savoureux ! Chaque année, seulement 2 % des aliments inscrits dans le monde entier reçoivent cette distinction. Et les jurés eux-mêmes recommandent vivement de ne pas quitter le magasin sans l’avoir acheté.

Combien d’étoiles pouvez-vous trouver chez nous

Depuis l’édition de l’année dernière du concours, nous pouvons nous vanter de plusieurs étoiles Great Taste. Par exemple, notre poivre Kampot rouge foncé en possède. Notre poivre lyophilisé a rencontré le plus grand succès à l’échelle mondiale. Non seulement il a obtenu un bulletin sur lequel brillaient trois étoiles, mais en plus nous avons réussi avec lui à atteindre le Récompense le plus élevé possible dans le monde de la gastronomie.

Si nous avons mentionné que Great Taste peut être perçu comme l’équivalent gastronomique des Oscars du cinéma, alors la statuette d’or que chaque inscrit souhaite remporter s’appelle la Golden Fork, c’est-à-dire la Fourchette d’Or. Elle est décernée aux meilleurs des meilleurs, et lors de la dernière édition, sur plus de 14 000 produits inscrits venant de 108 pays du monde, seulement 14 l’ont remportée. Notre poivre lyophilisé en faisait partie. Qu’est-ce qui a tant séduit le jury à propos de ce par le froid poivre vert séché ? Goûtez-le vous-même !