La nuit la plus poivrée de l'année – 6 heures, 120 invités, plus de 200 kg de poivre de Kampot
Vous souvenez-vous de ce que vous faisiez le 14 septembre 2023 ? Nous, nous n'oublierons pas si facilement. Pour nos clients, nous avons préparé sur notre e-shop une Night Shopping – une nuit pleine de réductions et d'avantages que nous lançons deux fois par an. De plus, nous avons organisé une .pepper..party à Holešovice à Prague pour nos partenaires commerciaux, marques amies, journalistes, chefs cuisiniers et influenceurs, qui ont ainsi pu vivre le Cambodge avec tous leurs sens.
perle par bille, .pepper..coin au .pepper..coin
Tous les invités ont pu découvrir de près le poivre de Kampot, vivre une vraie ferme de poivre, essayer de trier les billes de poivre, les sentir et deviner leurs couleurs, les chercher et les ramasser. Tout comme nos agriculteurs et agricultrices à Kampot. Ils ramassaient les billes sous forme de .pepper..coins – pièces de poivre, qu'ils utilisaient ensuite pour acheter sur notre .pepper..market des produits allant des sachets de poivre de Kampot jusqu'à une nouvelle bouteille de žufánek. Mais il était aussi possible de marchander comme sur un vrai marché cambodgien !
Parcourez avec nous toute la soirée, qui a commencé dès le matin.
9:00
Le programme est clair, nous commençons à vider et réaménager le Chapter de Holešovice.
Nous cherchons un endroit pour 3 .pepper..bars et 7 .pepper..points avec des activités autour du poivre.
10:00
Les fleurs arrivent.
Les fleuristes de Lupen & pupen ont reçu une mission "simple" – transformer les escaliers mobiles en champ de poivre.
"Cela ressemble presque à Kampot."
"Exactement comme à Kampot !"
11:00
Nous coupons, collons et décorons.
Les éclairagistes arrivent. Une belle lumière est la base de toute soirée, l’espace est coloré de magnifiques tons fuchsia et d’un vert lumineux autour des fermes et des postes cambodgiens.
12:00
Les cadeaux de poivre pour les invités arrivent. Nous commençons à préparer le .pepper..market.
13:00
"Oh non," s’exclame Klára. "La Cambodgienne Nien ne peut pas venir !"
Notre amie cambodgienne devait être à la .pepper..farm, au cœur de toute la soirée. Elle n’est pas venue pour des raisons familiales, mais c’est comme ça au Cambodge. La famille avant tout.
Réunion de crise.
14:00
Un ami est arrivé ainsi que notre animateur du jour Jirka Hilgart.
Le .pepper..beer point de la brasserie PROUD installe une magnifique tireuse bleue sur une surface de 2 × 4 mètres.
15:00
"Ce bar pour žufánek a vraiment fière allure." Le .pepper..bar pour la présentation de la nouvelle édition limitée nous coupe le souffle.
Le service traiteur poivre arrive.
16:00
"Nous y sommes !"
Toute l’équipe .pepper.. est sur place et la cofondatrice Klára décrit à chacun comment la soirée va se dérouler. Chaque poste est pris en charge par un de nos collègues et l’objectif est clair :
"Tout le monde doit en profiter. Nous y compris !"
18:00
"Bienvenue !"
Notre office manager Eliška a accueilli les invités toute la nuit avec son beau sourire au guest list.
L'accompagnement musical était assuré par notre collègue Lukáš, que vous connaissez de la ligne client. Pendant ses temps libres, il est DJ, donc le choix du meilleur DJ .pepper.. était évident ! L'espace a été animé par des sons exotiques de beats asiatiques qui ont créé une excellente ambiance toute la nuit.
La roue de la chance .pepper..whee! tournait tant qu'elle le pouvait. Elle a été prise en charge par notre nouvelle manager des processus internes Marťa – les visiteurs pouvaient ainsi gagner par exemple un article « pour un verre avec David» – cofondateur, qui s'est consacré toute la soirée (pas seulement) au bar aux invités et partenaires.
La plus grande excitation régnait au tri du poivre au stand .pepper..sorting – tout le monde manipulait habilement avec les mains et les baguettes. Ce stand était supervisé par notre directeur financier Teddy, qui veillait au tri avec la même précision que les fermiers au Cambodge.
Le stand .pepper..test pour reconnaître le poivre par son arôme était sous la responsabilité de notre graphiste Tom, qui était au Cambodge pour la dernière fois en janvier et divertissait tout le monde avec des histoires de voyage.
Le stand quiz .pepper..quiz était tenu par Šárka, que vous connaissez des festivals, elle s'occupe des restaurants et des magasins. Les questions étaient non seulement éducatives mais aussi amusantes. Vous pouviez ainsi apprendre de manière ludique tout sur l'agriculture et les mariages au Cambodge !
Notre Lucka, qui est avec nous depuis la création de .pepper..field et qui se consacre depuis plusieurs années aux événements, était au bar à cocktails .pepper.. où nous servions en welcome drink nos cocktails prêts à boire au poivre de Marcel Jinoch et Landcraft.
Et dans le tourbillon de la soirée, vous pouviez aussi rencontrer Aleš au .pepper..market. Ce n'est pas pour rien qu'il a reçu dans le marketing de .pepper..field la fonction du département divertissement, qui était responsable de toute cette belle soirée !
La fête a commencé, des files d'attente se formaient, la nuit tissée de conversations avec des invités intéressants que nous avons diffusés en direct sur notre Facebook et Instagram, passait à une vitesse incroyable. Beaucoup plus de personnes sont venues que prévu et l'ambiance était géniale. Nous avons projeté un film sur le poivre de nos fermes, discuté avec l'animateur et présenté chaque stand.
Même ceux qui faisaient semblant de juste saluer, prendre un verre et partir, ont finalement ramassé avec enthousiasme les .pepper..coins. À un moment donné, il y avait de la foule à tous les stands. Et même lorsque la nourriture était épuisée, tout le monde restait parce qu’ils jouaient, s’amusaient et s’exclamaient avec enthousiasme sur tout ce qu’ils venaient d’apprendre. Parmi eux se promenait notre nouvel assistant de l’équipe d’emballage, Tobiáš, qui a prêté main forte au bar et au catering.
Peu de gens sont partis les mains vides. Et si quelqu'un est quand même reparti sans cadeau pepper, c'était avec une bonne humeur ou une jolie photo de nos photobooths. Les dames pouvaient aussi essayer le t-shirt .pepper..woman, qui les attendait gratuitement dans les toilettes pour se changer. C'était pour que nous – les membres de la famille pepper – soyons encore plus nombreux. Merci ! C'était magnifique, inoubliable et charmant jusqu'à la fin !
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