Pâtes rapides avec .pepper..pesto et poivre vert de Kampot lyophilisé
Ingrédients
- pesto .pepper.
- 200 g de pâtes préférées (par exemple tagliatelles)
- 4 gousses d'ail
- 1 piment chili haché
- 200 g de parmesan
- ail des ours séché
Préparation
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions. Pendant ce temps, faites revenir le piment chili dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive.
2. Ajoutez l'ail haché et faites revenir encore quelques minutes.
3. Égouttez les pâtes cuites en réservant un peu d'eau de cuisson (environ 5 cuillères à soupe).
4. Ajoutez le pesto - quantité selon votre goût - et une poignée de parmesan, mélangez puis ajoutez dans la poêle avec le reste. Bien mélanger.
5. Servez saupoudré de parmesan et d'ail des ours séché.
Bon appétit !
Auteur : Nemehlo v kuchyni
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