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Beurre d'amande avec chocolat noir, fraises et poivre de Kampot

·    Délicieux beurre d'amande idéal par exemple comme une belle touche finale pour la bouillie du petit-déjeuner ou les crêpes
·    Goût frais de fraise, qui se marie parfaitement avec le piquant du poivre
·    Notes fruitées envoûtantes du rare poivre rouge de Kampot
·    Chocolat noir BIO fabriqué directement à partir de fèves de cacao
·    Emballé de manière durable
·    Collaboration avec Barenuts de Prostějov
·    150 g

Taille
€15,95 €12,95

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Beurre d'amande avec chocolat noir, fraises et poivre de Kampot

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Coopération

Composition

Caractéristiques

Utilisation

Emballage

Coopération

Les rebelles de Prostějov, qui font les choses simplement mais honnêtement, ce sont les Barenuts.

Il s'agit d'un atelier sur mesure entièrement végétal de produits à base de noix, qui travaille avec des matières premières de la plus haute qualité. La base de chaque beurre est constituée de noix séchées à l'air chaud, auxquelles on ajoute ensuite divers types de chocolat, des fruits et d'autres ingrédients.

Composition

Le poivre rouge de Kampot, que vous trouverez dans le produit, est une spécificité des plantations de Kampot.

Sur ces plantations, les grains de poivre sont laissés à mûrir jusqu'à une couleur rouge foncé pleine de fructose. Ils sont ensuite récoltés et séchés au soleil, ce qui leur confère leur couleur rouge foncé caractéristique.

Le rare poivre rouge est une explosion de notes fruitées avec une piquance plus douce. Au début dominent les notes de rose et de cynorrhodon, qui évoluent ensuite vers des cerises séchées. Après deux à trois minutes, se développent des arômes plus caractéristiques du poivre de Kampot, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur et laissez-le reposer à température ambiante un moment avant consommation, en remuant.

Composition : 72 % d'amandes grillées à l'air chaud, 20 % de chocolat noir BIO [graines de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio (teneur en matière sèche de cacao min. 70 %)], 5 % de fraises lyophilisées, 3 % de poivre rouge de Kampot.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Valeur énergétique (kJ / kcal) | 2556 kJ / 563 kcal
| Matières grasses (g) | 45 g |
| Acides gras saturés (g) | 7,9 g
| Glucides (g) | 28,3 g
| Sucres (g) | 10,3 g
| Fibres (g) | 8,1 g
| Protéines (g) | 18,3 g
| Sel (g) | 0,1 g

Pays d'origine des amandes : Espagne.

Caractéristiques

Toute le Cambodge dans un petit verre, c'est notre beurre aux fraises et au poivre de Kampot.

Une saveur terreuse de noix, complétée par la finesse du chocolat et la fraîcheur des fraises, c'est notre beurre d'amande au chocolat noir. Pour cette combinaison déjà parfaite de saveurs, nous avons en plus osé ajouter une pincée de poivre rouge, qui apporte une piquante espièglerie accompagnée de notes fruitées.

Le résultat est un beurre de noix au goût inimitable des ingrédients les plus qualitatifs, avec lequel vous pouvez faire des merveilles en cuisine de toutes sortes de façons. Tous nos beurres de noix sont en plus fraîchement fabriqués sans aucune substance ajoutée.

Utilisation

Ce beurre d'amande est un universel que vous apprécierez au petit-déjeuner avec des crêpes ou des bouillies...

...mais aussi lors de la cuisson de toutes sortes de douceurs sucrées. Personne ne vous empêche bien sûr de le savourer simplement seul. Mais attention, une fois que vous commencez, il y a un risque que la cuillère touche bientôt le fond du pot.

Emballage

Simple, durable et joli, c'est notre devise que nous essayons de suivre pour tous nos emballages.

Cela vaut aussi pour nos beurres de noix que nous remplissons dans des contenants en verre. Ceux-ci peuvent facilement être recyclés, ou éventuellement trouver une seconde vie grâce à l'upcycling. Ils ne se perdent pas dans la cuisine, la salle de bain, ni lors du jardinage.