Ensemble de moulins à poivre scandinaves (17cm) + STARTERPACK (3x20g) + support en bois

Vous regardez actuellement une collection de trois moulins et trois types de poivres qui vous ouvriront les portes d'un tout nouveau monde de goûts et d'arômes.

Nous avons choisi la couleur des moulins de manière à ce que vous sachiez toujours immédiatement lequel prendre si vous avez besoin de moudre du poivre noir, rouge ou blanc de Kampot dans votre plat.

Nos moulins naturels sont conçus pour devenir un ornement de votre cuisine. Leur forme a été conçue pour s'adapter parfaitement à chaque main et ne pas glisser. La tête est agréable à saisir et offre un retour parfait du mécanisme de broyage caché à l'intérieur du moulin. Créez un ensemble sans compromis avec lequel vous pourrez moudre chaque grain de poivre et chaque cristal de sel. Vous pouvez également commander un support pour moulins en bois de noyer premium avec cet ensemble.

Cet ensemble comprend également trois emballages de base des différents types de poivre de Kampot, à savoir le noir, le rouge et le blanc. Ils se distinguent par leur goût et leur arôme, que vous ne trouverez guère dans le poivre acheté dans les supermarchés ordinaires.

Le poivre noir libère des notes d'eucalyptus, de camphre et de thym accompagnées d'un parfum d'écorce de citron vert après broyage. Celles-ci se transforment progressivement en un arôme marin avec des notes fruitées en développement. L'arôme dominant est celui de la pêche et de la nectarine, accompagné de senteurs de pin et de notes terreuses du sol montagneux cambodgien riche en minéraux.

Le poivre rouge rare est une explosion de notes fruitées avec une douceur plus douce. Au début, les notes de rose et de cynorhodon dominent, qui se transforment ensuite en cerises séchées. Après deux à trois minutes, les arômes plus caractéristiques du poivre de Kampot commencent à se développer, comme les agrumes, les mandarines séchées et la croûte de pain au levain plus terreuse.

Le poivre blanc est une caresse douce mais toujours poivrée pour les papilles gustatives. Après broyage, il développe des arômes de camphre, de sauge et de bois de cèdre, accompagnés d'un doux parfum de fleur de muscade, de pamplemousse et d'autres agrumes. Après quelques minutes en bouche, vous pouvez percevoir des notes de noix de muscade, de fleur de thym et de mélisse sous-tendues par des arômes de cèdre et de thé noir.