Ruční litinový hmoždíř .pepper..mortar (10 cm)

· Náš první vlastní designový hmoždíř/drtič do dlaně
· Jeden produkt na všechny naše Kampotské pepře
·   Navržený přesně do dlaně, ergonomická rukojeť
·   Dánský model ladící s našimi skandinávskými i akáciovými mlýnky
·   Kvalitní litina a krásné akáciové dřevo s hladkou povrchovou úpravou
·   Výška 10 cm, průměr 10 cm, malý a přesto velmi silný
·   Minimalistický design inspirovaný Asií, krásný interiérový doplněk
·   V ikonické .pepper..field krabičce, vhodné jako dárek
·   Dno s protiskluzovou gumičkou, vhodné na všechny typy povrchů
· Ve variantě s 3× 20 g balením Kampotských pepřů za výhodnou cenu

Zvolte variantu

Hmoždíř

Hmoždíř + pepřový starterpack

Množství

€78,95

TVA et frais de douane inclus – aucun frais caché

Odeslání do 2 pracovních dnů

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč na výdejní místa/boxy

Ruční litinový hmoždíř .pepper..mortar (10 cm)

€78,95

Charakteristika

Mlecí mechanismus

Údržba

Materiál

Charakteristika

Tolik jste si jej přáli a my jsme si dali opravdu načas.

Protože vymyslet perfektní hmoždíř, nebo lépe řečeno drtič, není jen tak. Představujeme vám náš první drtič, který konečně rozemele všechny druhy Kampotského pepře a stane se tak jediným pomocníkem na všechno!

V čem je inovativní? Je protipólem obrovských hmoždířů do kuchyně. Má jen 10 cm, vejde se přesně do dlaně a místo klasického tloučku má nádhernou ergonomickou rukojeť, která zabraňuje „vylítávání“ pepře mimo hmoždíř. Díky kvalitní litině a akáciovému dřevu je však silný a těžký a zvládne drcení i na stole. Na spodní části má umístěny chytré gumové drážky, které doslova přilepí hmoždíř k jakémukoliv povrchu!

Vyrobil ho pro nás dánský CrushGrind® – vychází tedy ze stejné kvality, designu a tradice, jako všechny naše mlýnky. Miluje Kampotský pepř, ale i nejrůznější koření, vyhněte se pouze soli, která se s litinou nemá ráda. Design je inspirovaný Asií a je velmi minimalistický tak, aby sedl do klasické i moderní kuchyně.

Mlecí mechanismus

Hmoždíř můžete použít na Kampotský pepř, koření i bylinky.

Pokud se rozhodnete použít i sůl, řádně hmoždíř po použití omyjte a ošetřete, jinak by mohl reznout!

Údržba

Litina je tvarově stálá a odolná proti mechanickému poškození.

Při správné péči slouží kvalitní litinový hmoždíř několika generacím. Před prvním použitím je vhodné hmoždíř umýt houbičkou v horké vodě, avšak bez použití saponátů. Omytý hmoždíř dobře osušíme, potřeme jedlým olejem, zahřejeme a poté vytřeme papírovou utěrkou. Tento proces můžeme ještě zopakovat. Hmoždíř tak bude připraven pro první použití. Zcela nevhodné je hmoždíř mýt v myčce. Mycí prostředek by se dostal do pórů a „kazil“ by chuť jídla. Z tohoto důvodu nepoužívejte ani žádné saponáty. Litinové nádobí neobsahuje žádné chemikálie a je nepřilnavé.

Materiály

Funkční litinový hmoždíř s akáciovou ergonomickou rukojetí.

Celková výška produktu je 10 cm a průměr 10 cm. Praktický doplněk do kuchyně, který lze použít k drcení koření a dalších přísad na vaření a pečení.

Vy se ptáte, my odpovídáme

V naší nabídce najdete výhradně prověřené mlýnky, které si poradí s tvrdými kuličkami prémiového Kampotského pepře i krystaly mořské soli.

Nejznámější jsou inovativní elektrické mlýnky FinaMill s vyměnitelnými zásobníky. Dále máme v portfoliu ručně vyráběné české dřevěné mlýnky PEPPERFIELD original. Doprodáváme oblíbené skandinávské mlýnky, které jsou dostupné i v dárkově sadě se zkumavkami, a to v dřevěném nebo keramickém provedení Nedílnou součástí naší nabídky je i litinový hmoždíř.

Při výběru záleží, zda dáváte přednost tradičnímu designu, precizní mechanice nebo maximálnímu pohodlí při vaření.

Kvalitní kuličky Kampotského pepře jsou šťavnaté, velké, tvrdé a plné, proto je potřeba si na ně pořídit mlýnek v kvalitním mlecím mechanismem. Naše špičkové mlýnky kuličky pepře šetrně melou, díky čemuž se na talíři okamžitě uvolní plná chuť, svěžest a intenzivní vůně.

Ano, většina našich mlýnků disponuje snadným nastavením hrubosti mletí. Můžete si tak snadno zvolit extra jemné mletí do omáček a polévek, nebo hrubě drcený pepř na steaky, grilovanou zeleninu a finální styling pokrmů.

Do mlýnků doporučujeme sypat výhradně naši Hrubozrnnou mořskou sůl z Kampotu. Solný květ (Fleur de Sel) a Solné pyramidy (Sea Salt Flakes) jsou jemné a mají unikátní křupavou strukturu. Tyto výběrové soli je nejlepší rozdrobit lehce mezi prsty těsně před podáváním.

Nikdy k tomu nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Záleží na konkrétním produktu nebo sadě. Některé z našich dárkových setů a vybraných mlýnků obsahují Kampotský pepř rovnou v balení. U samostatných mlýnků doporučujeme přikoupit vaše oblíbené balení pepře či soli v znovuuzavíratelném sáčku, abyste si mohli naplnit mlýnek přesně podle své chuti.