Proteinchips med röd Kampot-peppar

Om Strips Chips: År 2015 bestämde sig Strips Chips för att bryta tabun kring chips och började tillverka chips som inte bara smakar fantastiskt, utan som du också kan äta helt utan dåligt samvete tack vare baljväxterna de tillverkas av. Linser, ärtor, kikärtor och bönor är rika på protein, kolhydrater och fiber, vilket gör dem till ett utmärkt mellanmål och det perfekta valet när du blir sugen på något gott.

Tycker du också om att njuta av goda chips ibland, men får alltid dåligt samvete när du äter dem? Då bör du prova ett hälsosammare alternativ i form av proteinchips gjorda av ärtmjöl. Det innehåller mycket växtbaserat protein, fiber och omega-3 och -6 fettsyror som är bra för kroppen. E-ämnen, konserveringsmedel eller gluten hittar du dock inte i våra chips.

Denna krispiga frestelse har vi dessutom berikat med röd Kampot-peppar, som gör varje chips till en riktig smaksensation som värmer lite på tungan, men framför allt introducerar de exotiska tonerna av röd peppar odlad i Kambodja.

Ingredienser: Ärtmjöl 86 %, röd Kampot-peppar 5 %, rapsolja, havssalt, kryddblandning, morot, persilja, jästextrakt. Vikt 80 g. Chipsen innehåller 18 % protein. Passar för veganer. Glutenfria, utan konserveringsmedel och tillsatser.

Den sällsynta röda Kampot-pepparn är en explosion av fruktiga toner med mildare hetta. Först dominerar toner av ros och nypon, som sedan övergår till torkade körsbär. Efter två till tre minuter utvecklas de karaktäristiska dofterna för Kampot-peppar, som citrusfrukter, torkad mandarin och den mer jordnära skorpan av surdegsbröd.

Chipsen passar perfekt till öl eller vin, men tack vare sitt energivärde kan de också fungera som ett rejält mellanmål under dagen eller på vandringar, eller som en energireserv under sportaktiviteter.

Vi säljer inte grisen i säcken, utan chips i en påse med en transparent del, så att du vet vad du får. Förpackningen är enkel men lite uppblåst, för att chipsen inte ska skadas om du bär dem i en väska eller ryggsäck.