Kompletní zážitek

Skandinávský mlýnek se sadou zkumavek s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (3× 10 g)

·    Všechny základní druhy Kampotského pepře
·    Uloženo v dárkovém kartonovém boxu a zkumavkách z českého skla
·    3× 10 g Kampotského pepře
·    Mlýnek se skandinávským designem
·    Ideální základ do každé kuchyně

Barva mlýnku
Varianta

€112,95

Odeslání do 2 pracovních dnů

TVA et frais de douane inclus – aucun frais caché

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč na výdejní místa/boxy

Skandinávský mlýnek se sadou zkumavek s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (3× 10 g)

Skandinávský mlýnek se sadou zkumavek s Kampotským pepřem v dárkové krabičce (3× 10 g)

€112,95

€112,95

×
Testovací text

Složení

Charakteristika

Údržba

Materiál

Mlecí mechanismus

Složení

Součástí této sady jsou také tři základní zkumavky jednotlivých druhů Kampotského pepře.

Ty se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.


Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.

Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.

Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.

Charakteristika

Elegantní box s designovým mlýnkem a výběrem Kampotského pepře.

Speciální kartonový box obsahuje jeden z našich skandinávských mlýnků dle vlastního výběru a sadu tří zkumavek obsahující všechny základní druhy Kampotského pepře. Vybírat můžete buď z barevných keramických mlýnků s dřevěnou hlavicí či mlýnků kompletně celých vyrobených z masivu.

Díky svému designu se tyto mlýnky stanou ozdobou každé kuchyně. Jejich tvar byl navržen, aby dokonale padly do vaší ruky a neprokluzovaly v ní. Hlavice je příjemná na úchop a dává perfektní odezvu od mlecího mechanismu, který se uvnitř mlýnku ukrývá. Vytvořte si nekompromisní sadu, se kterou zvládnete nadrtit každé zrnko pepře.

Údržba

Nastavením hrubosti mletí u pepře ovlivňujete jeho chuťový profil. 

Čím menší fragmenty, tím ostřejší chuť pepře bude. Naopak větší fragmenty předají pokrmu více ze specifických exotických tónů Kampotského pepře.

Při plnění mlýnku nikdy nepoužívejte holé ruce, ale neposedné kuličky do komory přesypte rovnou z obalu a pomozte si lžící či trychtýřem. Zároveň nezapomínejte svůj mlýnek pravidelně čistit. Nikdy k tomu však nepoužívejte vodu ani chemické přípravky. Stačí hadřík, kartáček a kapka olivového oleje. Mlýnek vždy držte dál od dřezu a opatrně s jeho obsluhou také nad parou.

Materiál

Mlýnek je vyroben z přírodního dřeva, případně kombinuje dřevěnou hlavici s porcelánovým tělem.

Všechny mlýnky mají unikátní kresbu dřeva a také speciální povrchovou úpravu, díky které vám vydrží po dlouhá desetiletí. Porcelánové mlýnky sází na robustnost a odolnost porcelánu, který je v jediném kontrastu k masivu, ze kterého je vyrobena hlavice.

Samotný pepř je v tomto případě uložen do 10g skleněných zkumavek a celá sada do boxu z recyklovaného kartonu, na který lze provést gravírování dle vašeho přání. Tyto obaly jsme nezvolili náhodou. Nejen že se na ně hezky dívá, ale také jsou vyráběny v Česku a všechny jsou z udržitelného materiálu, který lze snadno recyklovat či upcyklovat.

Mlecí mechanismus

Srdcem mlýnku je keramický mlecí mechanismus CrushGrind®.

Tento mechanismus dokáže pepřová zrna či sůl mlít rovnoměrně hned ve 14 stupních hrubosti. Na celý patentovaný mechanismus se vztahuje záruka 25 let, díky které máte jistotu, že tento mlýnek něco vydrží.